Manger à l'Auberge

Nous vous proposons une cuisine créative, conviviale, généreuse et aux multiples saveurs. Tout est cuisiné sur place par Julien avec des produits frais, le plus souvent locaux et Bio.

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Notre concept : un menu unique avec une entrée travaillée à l'assiette plutôt végétale, un plat de viande mijoté servi en cocotte et un joli dessert.

Si nous sommes prévenu à l'avance, nous nous adaptons dans la mesure du possible aux régimes spéciaux.

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Souhaitant travailler le plus possible en circuit court et vous faire découvrir nos producteurs locaux, nous proposons à la carte des boissons artisanales, des vins de petits producteurs et tous les fromages que nous proposons sont fabriqués dans la vallée.

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